Descripción
Un paquete de 150 G luego del remojo puede rendir 2 a 3 veces su peso .
Conservar en lugar fresco y seco si se coloca en un frasco cerrado el producto puede durar hasta un año.
Formas de empleo
1 Vaciar el contenido de la bolsa en agua fría con sal, dar un hervor de 15 minutos.
2 echar en una coladera, enjuagar y escurrir.
3 exprimir el exceso de agua y preparar con las deliciosas recetas Bircher Benner
Valor nutricional del producto deshidratado en 100 G
Proteína 53 G carbohidratos 30 G grasa 2 G calorías 270 potasio 2400 mg Sodio 15 mg fósforo 730 mg calcio 320 mg mg 300 mg hierro 10 mg cobre 1.5 mg SINC 5 mg mg 3.4 mg
Aminoácidos esenciales en 100 Gr lisina 6.5 Gr leucina 7.9 Gr isoleucina 4.8 Gr metionina 1.4 Gr Cistina 1.5 Gr treonina cuatro Gr valina 5.1 Gr histidina 2.7 Gr fenilalanina 5.1 Gr triptófano 1.2 Gr
Valoraciones
No hay valoraciones aún.